Crostini

 

Składniki:

• Bułka weka lub bagietka,
• pomidory,
• czosnek,
• świeża bazylia,
• oliwa z oliwek,
• sól.

Sposób przyrządzenia:

Bułkę kroimy na kromki i robimy grzanki w piekarniku. W międzyczasie kroimy pomidory w kostkę, dodajemy posiekany czosnek i świeże liście bazylii, dolewamy trochę (wszystko wg własnego uznania) oliwy i mieszamy w misce, solimy do smaku. Gorące grzanki nacieramy ząbkiem czosnku i wykładamy na talerz, na grzanki nakładamy przygotowane wcześniej pomidory (dobrze, żeby choć kwadrans przegryzły się i schłodziły w lodówce). Smacznego!

---